ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 4月4日 17時13分

南海電鉄高野線「堺東駅」から徒歩10分の場所にある、フルーツ専門のカフェ「Rosier（ロジエ）」。
ここで楽しめるのは、フルーツを主役にしたスイーツやドリンクの数々。スフレのようなふわふわのパンケーキやパフェ、スムージーなど、フルーツ本来の美味しさを最大限に引き出すため、クリームの味わいやフルーツの組み合わせ方などをとことん追求しています。もちろんフルーツは旬のもの、食べごろのものしか使いません。
フルーツを使ったさまざまなメニューの中でも一番試行錯誤したのが、フルーツサンド。パンは地元ベーカリーのもっちりとした食感のパンを使用し、クリームはフルーツに合うようヨーグルトを配合して軽やかな味わいにしています。食べやすいようキューブ型にカットされた、フルーツのみずみずしい味わいを楽しめるサンドです。
テイクアウトもできますが、出来立てを味わいたいなら店内でイートインを。好きなサンドが2種類選べて季節のフルーツや手作りアイスクリームも添えられた「プレミアムフルーツサンド」（1000円～）がおすすめです。
春はイチゴや柑橘類などが中心ですが、時期によって様々なフルーツが並ぶ「ロジエ」。美味しいフルーツとの出会いを楽しみにしながらぜひ訪れてみてください。
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