Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 4月25日 10時25分
低速ジューサーでつくったドレッシングがポイント!
ルビーのように輝くざくろが鮮やかな赤のサラダです。
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■ #ラディッシュとトレビスとざくろのサラダ■
■ 4人分
ラディッシュ 2個
トレビス 1/3個
ざくろ 1/4個
赤玉ねぎ 10g
チコリー 1個
いちご 5個
ドレッシング:ざくろ 3/4個
ドレッシング:いちご 8個
ドレッシング:はちみつ 大1
ドレッシング:レモン汁 大1
ドレッシング:塩こしょう 少々
オリーブオイル 大1
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【1】ラディッシュはスライスにする。トレビスは千切りにする。ざくろは身を取り出す。赤玉ねぎはみじん切りにする。チコリーは葉を1枚ずつ剥がす。
【2】ドレッシングをつくり:いちごはヘタをとり、半分に切る。ざくろは身を取り出す。
【3】低速ジューサーのスイッチを入れ、投入口に【2】を少しずつゆっくり入れ、押し込み棒で押し込む。
【4】ボウルに【3】とはちみつ、レモン汁、塩こしょうを入れ混ぜる。
【5】【1】と【4】を和えて器に盛り、オリーブオイルをまわしかける。 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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2018/4/25