暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 5月10日 00時35分

カレーでいうと私の母の味はジャワカレー辛口です。家を建てる時には、ガスオーブン付きのキッチンであることを譲らず、今でも実家には数十年前のレシピ本が残るくらい料理は好きなんだと思います。たしか、料理教室も通っていたのかな。そんな母ですが、働きながら育ち盛りの姉と私を育ていたこともあり、日持ちするしすぐに用意出来るカレーは定番でした。Kurashiを担当してからは、カレーはスパイスからでしょ！と思っていましたが、久しぶりに母の作ったルーからのカレーはやっぱり美味しい。母の味に勝るものはないですね。ずっと食べたくなってお弁当にしました(^^) 久しぶりのナカムラでした。#kurashi#暮らし上手#カレー#ジャワカレー#ziploc#母の味#丁寧に生きる ことを目指したいけど、たまにはカレーはルーでもいいのである。

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