チーズがこんがり！カラフルパプリカのミニラザニア ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ レシピはこちらをご覧ください♪ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ カラフルパプリカのミニラザニア ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6-8個分 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 材料： ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ パプリカ 6-8個玉ねぎ（みじん切り）1個にんにく（みじん切り）4片牛ひき肉 230g 豚ひき肉 230g 塩小さじ1 コショウ小さじ1 カットトマト 800g ホールトマト 800g 油大さじ2 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ リコッタチーズ 430g パルメザンチーズ（シュレッドタイプ） 1カップバジル（みじん切り）1/2カップ卵 1個ラザニア（茹でて正方形に切る）8-10枚分モッツァレラチーズ（シュレッドタイプ） 2カップ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作り方 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 1. オーブンは180℃に予熱しておく。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 2. パプリカはヘタを切り落として種を抜き、耐熱容器に入れて180℃のオーブンで20分焼く。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 3. 鍋に油をひいて強火で熱し、玉ねぎをにんにくを炒める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 4. 玉ねぎが透き通ってきたら牛ひき肉と豚ひき肉を加え、塩コショウをふって色が変わるまで炒める。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 5.カットトマトとホールトマトを加えて混ぜ、5-10分煮たら火から下ろす。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 6.ボウルにリコッタチーズ、パルメザンチーズ、バジル、卵を入れてよく混ぜる。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 7.パプリカに(6)を大さじ2ずつ、カットしたラザニア、(7)を大さじ2ずつ入れる。パプリカにいっぱいになるまで繰り返し、最後にモッツァレラチーズをかける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 8.180℃のオーブンで20-25分焼いたら、完成！チーズがこんがりと焼けたらオーブンから取り出し、10分ほど冷ましてから切り分ける。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #おつまみ #パプリカ #トマト #ホールトマト #ひき肉 #卵 #バジル #ラザニア #チーズ #イタリアン #カラフル #手作り料理 #手作りおかず #簡単 #かんたん

tastyjapanさん(@tastyjapan)が投稿した動画 - 2018/05/28 17:00:21