藤代冥砂のインスタグラム(meisafujishiro) - 6月4日 06時55分

梅雨の合間に、ドライトマト作り。

家庭菜園でどっさり採れたミニを、二つに割ってフライパンへ。それを車の屋根に乗せて待つこと二昼。セミドライの出来上がり。湯煎済みの便に入れ、れなりのオリーブオイルに漬けに。
手間はかかるけど美味しい。
すぐ無くなるけど。

#ドライトマト #セミドライ #ミニトマト #フライパン #車の屋根 #梅雨の合間

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