【レシピ: 南国風トロピカルサラダ withマンゴードレッシング】夏バテ時期にぴったりのヘルシーサラダレシピをご紹介！ #naturalhealthystandard ミネラル酵素スムージーは、手作りドレッシングにも使える♪ ⠀⠀⠀⠀ 材料（4人分） ■ドレッシング・ミネラル酵素スムージー（マンゴー味）粉末　小さじ1/2 ・水、米酢　各大さじ1 ・オリーブオイル　大さじ2 ・マンゴーピューレ　大さじ1 ・粒マスタード　小さじ1/2 ・粗挽きブラックペッパー、塩　各少々 ⠀⠀⠀⠀ ■サラダ・角切りマンゴー　1/2個・ブロッコリー　120g ・カリフローレ　40g ・枝豆　80g ・小海老ボイル　100g ・ゆで卵　2個・きゅうり　1本・リーフレタス、ベビーリーフ　適量 ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 作り方 ■ドレッシング ①ミネラル酵素スムージー粉末と水をシェイカーに入れ混ぜる。更に米酢とオリーブオイルを加え、しっかり混ぜ合わせる。 ②カットしたマンゴーをピューレ状にし、粒マスタード、粗挽きブラックペッパー、塩少々と合わせて①に加え、シェイクする。（シェイカーの蓋はしっかりと閉めてください） ③冷蔵庫で冷やしておく。 ⠀⠀⠀⠀ ■サラダ ①きゅうりの皮を格子状に剥き、5mm幅程度の輪切りにする。 ②枝豆を塩茹でして皮を剥く。ブロッコリーとカリフローレは、適当な大きさにカットし塩茹でする。小海老は茹でて、水気を切っておく。 ③マンゴーは角切りし、リーフレタスとベビーリーフは適当にちぎっておく。 ④大皿にリーフレタス、ベビーリーフ、ブロッコリー、カリフローレをリース状に盛り付ける。真ん中にきゅうり、ブロッコリーを盛り付け、その上に輪切りにしたゆで卵を乗せる。更に小海老を花弁状に並べ、枝豆を散らす。最後にマンゴーを盛り付ける。 ⑤ドレッシングとオリーブオイル少々を回しかけて、出来上がり♪ ⠀⠀⠀⠀ 疲れを吹っ飛ばす簡単トロピカル料理、ぜひお試しください? ⠀⠀⠀⠀ #ナチュラルヘルシースタンダード #naturalhealthystandard

naturalhealthystandardさん(@naturalhealthystandard)が投稿した動画 - 2018/06/04 13:31:33