イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 6月8日 10時00分

ほうれん草のパンケーキのうえに、ローストビーフをバラ?のように盛りつけて♪
テーブルがお花畑のように華やぎますね！
誕生日や父の日など、みんなが集まるパーティーにぴったりなレシピです☆
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【作り方（4人分）】
①ほうれん草（1束）をやわらかくなるまでゆで、すり鉢ですり潰すか、包丁で細かく刻む。
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②ボウルに卵（1/2個）を溶きほぐし、①と砂糖（5g）、牛乳（30ml）、塩（ひとつまみ）を加え、泡立て器で混ぜる。
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③薄力粉（50g）とベーキングパウダー（2g）を合わせてふるい、②に混ぜ合わせ、溶かしたバター（5g）を加えて混ぜる。
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④フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、③を弱火で両面焼く。焼き色がついたら粗熱をとる。
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⑤器にパンケーキをのせ、その上にトップバリュセレクト 五島塩ローストビーフ シルキーカット（1パック）を花のように盛り付ける。
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⑥周りに食べやすい大きさに切ったベビーリーフ（適量）、サニーレタス（適量）、パプリカ（適量）、ミニトマト（適量）を飾り、ローストビーフ付属のソースをかける。
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