こんにちは✨今回は「#萌え断」なミルクレープのレシピをご紹介します。きれいに作るコツは、フルーツの厚さをできるだけ同じにすることと、生クリームをへらなどで同じ高さになるようにのばすこと。ケールのグリーンがキレイな上に、重ねていくだけで簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてください☺ -------------------------- ✨材料✨ミルクレープ1台分 ●ケールクレープ生地ケール青汁(粉末タイプ) 7g 小麦粉 100g 砂糖大さじ4 塩少々卵 1個牛乳 200cc 溶かしバター大さじ2 バター 10g ●トッピング生クリーム 200cc 砂糖大さじ1 いちご 8個ゴールドキウイ 1個キウイ 2個バナナ 1.5本ミント少々 1. ボウルにケール青汁(粉末タイプ)、小麦粉、砂糖、塩をふるいにかけながら入れます。 2. 1のボウルに溶いた卵、牛乳を加えて混ぜ合わせ、滑らかになったら溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、1時間程度寝かせておきます。 3. フライパンを火にかけバターを薄く塗り、2の生地を薄く伸ばします。生地に焼き目がついたら裏返して火にかけ、取り出して冷ましておきます。これを6枚作ります。 4. 生クリームに砂糖を加えてしっかりと泡立てます。いちご、ゴールドキウイ、キウイ、バナナを7㎜程度の厚さの輪切りにします。 5. 3のクレープ生地1枚に4の生クリームと1個分のキウイを並べ、クレープ生地を1枚重ねます。バナナ、いちご、残りのキウイ、ゴールドキウイも同様に生クリームと一緒に重ねます。 6. 最後にクレープ生地を1枚重ねたら少し押さえて形を整えます。お好みのサイズに切り分け、ミントを飾って完成です。 #キューサイ#青汁#ケール青汁#キューサイの青汁#ケール #フォトジェニック#cookingram#クッキングラム#青汁レシピ#キューサイケール#おうちじかん #うちかふぇ#おうちかふぇ#おうちカフェ#ウチカフェ #野菜好きな人と繋がりたい#料理好きな人と繋がりたい #スイーツ#スイーツデコ#スイーツ女子#スイーツテロ#スイーツ部#スイーツ好き#スイーツタイム #ミルクレープ#ミルクレープケーキ#重ねスイーツ#断面#断面萌え

kyusai_kale_officialさん(@kyusai_kale_official)が投稿した動画 - 2018/06/12 09:44:25