まこ/makoのインスタグラム(ma_ko11) - 7月20日 07時40分

今日は手羽先と夏野菜のポトフです。
あと #アサカシ は丸いころんとしたゼリーで、涼しげなお菓子です。
徳島の和菓子らしく、これは柚子とすだち味。
果汁を上質な寒天で固めているらしいです。
友達からお土産でいただきました。
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昨日、銀座篝でラーメン食べました。
（ストーリーズ）
去年銀座で1時間半も並んで食べましたが、大阪にもやってきたので、時間帯によっちゃ20分ぐらいで入れます。
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ポタージュ系スープのラーメンなんでライスを最後にスープと絡めてリゾットにします。
今回食べたバターご飯にかけるトリュフ醤油がおいし過ぎて、思わずネットで検索しましたが、高すぎてポチるの迷ってやめました。
卵かけごはんとかにかけたらおいしいだろうな〜。
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. . ?本日のメニュー
◆豆ご飯おにぎり
◆手羽先と夏野菜ポトフ（トマト、玉ねぎ、紫キャベツ、菊菜、万願寺とうがらし、カリフラワー、かぼちゃ）
◆ナッツと紫キャベツとプチトマトのサラダ
◆かぼちゃとクリチのサラダ
◆キュウリのピリ辛和え
◆佐藤錦
◆茜庵の『 #ゆうたま 』
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