ダンデライオン・チョコレート・ジャパンのインスタグラム(dandelion_chocolate_japan) - 7月24日 18時32分

まもなく「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」に使用しているカカオ豆のハーベストイヤー（収穫年）が、2016年から2017年のものに切り替わります。新たなプロファイルで8月中にお届けできるよう現在準備中です。
カカオ豆は同じ産地のものでも、収穫年ごとに味わいや香りが変わります。

2016年のものは、熟した核果・レモンキャンディーのような酸味に加え、最後には甘いハチミツのフレーバーが口いっぱいに広がります。
もうすぐ発売予定の2017年のものは、チーズケーキ、チョコレートにディップした苺、ローストしたピーナッツの味わいが感じられるチョコレートです。

2016年ハーベストの「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」をご賞味いただけるのもあと少し、そして2017年ハーベストも楽しみにしていてください。

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