michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 8月8日 23時36分

#tiramisu
母が昔よく作ってくれたティラミス。
我が家のティラミスは、フィンガービスケットでなくジェノワーズ。
マスカルポーネチーズでなくクリームチーズ。
この味が落ち着く。
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最近見ている番組。#dlife の#ブリティッシュベイクオフ 。
お菓子作りが好きな素人の人たちが毎回テーマに沿ったお菓子を作り、その腕を競い合うもの。
毎週1人ずつ審査員の審査により脱落者が出るのですが、そこに色々ドラマがありハマります。
その番組の中でも出てきたティラミス。
「スポンジにコーヒーシロップが均等に染みてませんね。」と言われてしまいそうな出来。
また作ろ。
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