白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 8月17日 17時38分

毎月17日は「減塩の日」です。飲んで楽しむだけでなく、料理に使ってもすぐれた効果を発揮する日本酒。アルコールが食材にしみこむ際に、他の調味料もしみこみ易くなり、味がしっかり食材につくので、調味料の使用量を減らす効果もあります。
塩が入っていない清酒タイプの料理の清酒で、健康な食生活をめざしたいですね。 ▼料理酒を使うといい7つの理由
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