récolteレコルトのインスタグラム(recolte_official) - 8月28日 12時00分
【EATips】FUN WAY Recipe
季節や食材をテーマにした、
料理家さんのレコルトレシピをご紹介する連載「FUN WAY Recipe」。
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料理家の村山由紀子さん( @yukiyucca )による8月の連載テーマは、「おうちで楽しむ夏祭り」〈全4回〉。
夏を盛り上げるイベントといえば、夏祭り❣️
ジュージューと食材が焼ける音、おいしそうな香り、カラフルなスイーツ?
お祭り気分を盛り上げてくれる屋台メニューは食欲をそそります?
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酷暑の今年は、夏祭りの屋台メニューを涼しいお部屋で楽しんじゃいましょう♪ .
8月の連載テーマの最終回でご紹介するのは、「おうちで楽しむ夏祭り★フィナーレはスイーツとともに編」ということで、
「いちじくのミニクレープ」と「3色チュロス」のレシピです?
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いちじくのミニクレープ
#ポットデュオフェット ならクレープが焦げ付かず、きれいなきつね色に焼き上がります?
食べ歩きスイーツの王道・クレープを、片手でも食べやすいサイズの小粋なミニパフェ風に。
小さなグラスにクレープを立てて、トッピング食材を入れるだけの簡単アレンジです✨
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3色チュロス
ポットデュオ フェットを使えば、テーブルの上で揚げたてサクサク&もっちりのチュロスが完成?
今や日本でもおなじみのスペインのお菓子、チュロス。スペインでは、お酒を飲んだ後のシメにも食べられるホットスイーツです。
3種類のフレーバーのシュガーをまぶして、熱々を召し上がれ❗️
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お祭り気分を盛り上げる、おしゃれアレンジの屋台スイーツ?
『いちじくのミニクレープ』『3色チュロス』のレシピはこちら
https://recolte-jp.com/eatips/funway/recipe/funway/recipe/series/201808-4/
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2018/8/28