【クロワッサンを大改造】なんということでしょうな塩キャラメルバナナフレンチトースト?⠀ ⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ?⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック? ⠀⠀ ⠀⠀ ■材料⠀ ・クロワッサン　2個⠀ ・バナナ　小さめ2本⠀ ・砂糖　大さじ2⠀ ・バター　大さじ2⠀ ・粉糖　少々⠀ ・ピーカンナッツ　適量⠀ ・ブルーベリー　適宜⠀ ・いちご　適宜⠀ ⠀⠀ ≪卵液≫⠀ ・卵　2個⠀ ・牛乳　150ml⠀ ・砂糖　大さじ1⠀ ⠀⠀ ≪塩キャラメルソース≫⠀ ・キャラメル　12個⠀ ・牛乳　大さじ4⠀ ・塩　小さじ1/4⠀ ・生クリーム　50ml⠀ ・砂糖　小さじ1⠀ ⠀⠀ ■手順⠀ 1. 卵液の材料を混ぜ合わせておく。⠀ 2. 生クリームは砂糖小さじ1を加えて角が立つまで泡立てる⠀ 3. バナナを横半分に切る。⠀ 4. 塩キャラメルクリームを作る。ボウルにキャラメルと牛乳、塩を入れる。600wの電子レンジで1分20秒ほど加熱し、よく混ぜる。足りなければ10秒ずつ様子を見ながら追加で加熱し、完全に溶かす。⠀ 5. 粗熱が取れたら、半量を泡立てた生クリームに合わせる。⠀ 6. クロワッサンを横半分に切り、15分ほど卵液につける。⠀ 7. フライパンにバターを溶かし、クロワッサンを焼く。フライパンをさっと拭き、バターを足してバナナを置き、砂糖をまぶしてキャラメル状になるように両面焼く。(バターはクロワッサンとバナナを合わせて1人分大さじ1使う)⠀ 8. クロワッサンの下の部分、バナナ、クリーム、クロワッサンの上の部分の順に並べ、残りの塩キャラメルソースをかけ、砕いたピーナッツと粉糖をまぶす。⠀ ⠀⠀ #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood #sweets #dessert #frenchtoast #banana⠀ ⠀⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #塩キャラメル #バナナ #フレンチトースト

tastemade_japanさん(@tastemade_japan)が投稿した動画 - 2018/08/29 12:00:48