『カリカリ梅でお稲荷さん風きつねそば』 . ———————————————————— 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！ ———————————————————— . 【材料】 6個分そば（乾麺）　100g きゅうり　1/2本カリカリ梅　2個大葉　6枚 ①めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2 ①ごま油　大さじ1/2 お稲荷さんの皮　6枚水（茹で用）　1500ml 白いりごま（仕上げ用）　適量塩（板ずり用）　適量 . 【手順】大葉ときゅうりはよく洗っておきます。 1. 鍋に湯を沸かし、そばをパッケージの表示時間通りに茹で、流水で冷やしたら水気を切ります。 2. きゅうりは塩を振り板ずりし水で軽く洗い流したら、3mm幅の細切りにします。 3. カリカリ梅はタネを取り除き、みじん切りにします。 4. ボウルに1、2、3を入れたら①を入れ良く和えます。 5. お稲荷さんの皮を指で広げ、大葉が半分外に出るように中へ入れます。 6. 5に4を入れ、白いりごまを乗せて完成です。 . 【コツ・ポイント】カリカリ梅は梅干しや梅チューブでも代用可能ですが、カリカリ梅をご使用いただいた方が食感のアクセントがあるのでオススメです。塩加減はお好みで調整して下さい。 . 【レシピの紹介】きつねそばと材料は同じでも、皮の中にそばを入れてお稲荷さん風に仕上げました。そばに和えたごま油の香りが食欲をそそり、カリカリ梅の食感がアクセントとなってさらっと食べられる一品です。白いりごま以外にも刻み海苔を乗せても美味しくお召し上がりいただけます。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #kurashiru #クラシル #レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #夏レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ #おうちご飯 #おうちカフェ #そば #お稲荷さん #ノンストップ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/08/29 12:21:18