Panasonic ふだんプレミアムのインスタグラム(panasonicjp) - 9月11日 12時03分

＼アボカドトースト／今日のレシピはいま流行りのアボカドトーストをご紹介します。
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オーストラリアやアメリカで大流行中のアボカドトースト。カフェでの軽食のほか、ホテルやレストランでは、朝食メニューのひとつとしても人気です。アボカドは果物に分類され、クリーミーな舌触りの良さや色彩の美しさが魅力ですが、世界一栄養価の高いフルーツとしてギネス登録もされているとご存知でしたか？
食欲のない夏の朝でも、このトーストを1枚食べれば、たっぷりとエネルギーチャージできるはず。一緒にトッピングするフルーツや野菜はいろいろ試して、自分好みを探してみてください。ハンドブレンダーでペースト状になったアボカドはそのまま-3℃の7daysパーシャルで保存も可能です。
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材料（パン4〜6枚分）
アボカド 2個
レモン汁 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
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＜作り方＞
1. スチームオーブンレンジの「グリル機能」で食パンをトーストする。
2. ハンドブレンダー付属の専用カップに、皮をむいてひとくち大に切ったアボカドを入れ、 ハンドブレンダーで、ディップ状にする。
3. 食パンにディップを塗り、塩コショウしたらお好きなトッピングをのせて完成。
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