日本全国お取り寄せ手帖WEBのインスタグラム(otoriyose_techo) - 9月14日 10時05分

連載【木下あおい＆全国インナービューティープランナーの発酵食材でつくる〝美人になるレシピ〟】
今回は、北海道の特産品、「しじ美醤油（濃色）」をご紹介します。北海道が誇るしじみの産地は、網走市と大空町にまたがる網走川に位置する網走湖（女満別湖畔）です。網走湖は魚介類にとって栄養が豊富な環境であり、特に大和しじみの漁獲量は北海道の8割を占めています。
https://www.otoriyosetecho.jp/column/kinoshitaaoi/16170/
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