テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 9月18日 20時01分
【ペタペタ貼ってね】フルーツ断面ケーキ?⠀
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■材料⠀
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スポンジケーキ 1個⠀
ホイップクリーム 適量⠀
いちご 10個⠀
オレンジ 1個⠀
キウイ 1個⠀
ブルーベリー 10粒⠀
ブルーベリージャム 50g⠀
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■手順⠀
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1. フルーツを全て輪切りにカットする。⠀
2. 横半分にスライスしたスポンジケーキにジャム、スライスしたキウイ、いちご、ホイップクリームの順に塗る。⠀
3. ジャムを片側に塗ったもう半分のスポンジケーキを上から被せ抑える。⠀
4. 表面にもホイップクリームを塗る。⠀
5. 表面をパレットナイフで滑らかになるように伸す。⠀
6. 輪切りしたフルーツ、ミントを貼り付けていく。⠀
7. カットして完成。⠀
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2018/9/18
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