齊藤美絵のインスタグラム(saitomie) - 9月30日 19時35分

珍しい食材 #02
ミニオンのようなバナナを発見?✨
ぷっくり丸くて、ツヤッツヤ。

お店のお母さんに聞いてみると、
「プランテインという甘くないバナナのような、お芋のようなフルーツで、ソテーしてお砂糖をかけて食べたり、料理として煮物にしたりする。」とのこと。

黒っぽくなった方がより美味しいとのことなので、もう少し待ってお料理に使ってみようと思います?✨ #maui #liveontheearth #地球に寄り添った暮らし方 #Hawaii #aloha #upcountryfarmersmarket #plantain #プランテイン #livewelllovemuchlaughoften #ミニオン #minions #howtobeawesome #foodmaestro #フードマエストロ #ツタエルヒト。

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