テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 10月1日 12時00分
【ほんのりせつない】おとなの夕やけゼリー⠀⠀
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■材料⠀⠀
・粉ゼラチン 16g⠀⠀
・あんず 適量⠀⠀
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《ジュース》⠀⠀
・(赤)クランベリージュース 200ml⠀⠀
・(橙)アセロラジュース 200ml⠀⠀
・(黄)りんごジュース 200ml⠀⠀
・(紫)ぶどうジュース 200ml⠀⠀
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《カルピスゼリー》⠀⠀
・カルピス 200ml⠀⠀
・ゼラチン 4g⠀⠀
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■手順⠀⠀
【事前準備】⠀⠀
・カルピスゼリーを作っておく。カルピスにゼラチンを加えてレンジで600w1分ほど加熱し、よく混ぜて固まるまで冷やしておく。⠀⠀
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1.カルピスゼリーを潰す。⠀⠀
2.ボウルにそれぞれジュースを注ぎ、ゼラチンを加えてかき混ぜる。⠀⠀
3.レンジで600w1分ほど加熱し、よくかき混ぜてから冷蔵庫で冷やし固める。⠀⠀
4.取り出し、フォークで細かく潰したらグラスに移していく。カルピスゼリーと交互に入れていき、途中であんずを入れる。⠀⠀
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2018/10/1