Vitantonioのインスタグラム(vitantonio_jp) - 10月1日 15時00分

【TORi岡本雅恵のVitantonioレシピ】No.041≪ブラックセサミの蜘蛛の巣ピッツェル≫
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世界のお母さんの味と古くから伝わる保存食をテーマに、物語のある料理を届けるフードユニット「TORi」岡本雅恵さんの連載レシピコラム。
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イタリア生まれの薄焼きクッキー「ピッツェル」。
黒ゴマが香ばしく香るサクサク食感のピッツェルに蜘蛛の巣模様のデコレーションで、楽しいハロウィンスウィーツを教えていただきました。ワッフルベーカーとオプションプレートを使えば、可愛い焼き菓子が短時間でたくさん焼き上がるので、たくさん配りたいハロウィンのお菓子作りにも大活躍です。
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