Satomiのインスタグラム(satomi614) - 10月10日 15時46分
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2018.10.10*
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今日のお昼ごはん。
ひとりだし、パンとスープで簡単に。
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パンは、#elephantbakery の美味しいパンを♪
美味しさもだけど、こちらのパンの成形の美しさに惚れてます。
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スープは、#自家製即席スープ 。
切り干し大根、乾燥わかめ、青葱、白胡麻、鶏ガラスープの素、胡麻油を入れた器に熱湯を注ぐだけ。
2~3分待って、切り干し大根が戻った頃が食べ頃です。
切り干し大根は、水で戻すと戻し汁に栄養が出てしまうということなのですが、これならスープとして栄養丸ごとお腹の中です💮
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あとは、野菜室から無花果を出してきて2つかぶりつきました。
無花果、我が家では私しか食べないので、大好きな私はウハウハで独り占め。
だいたいシンクのところで洗って皮を剥いてそのままガブッと。笑
これが一番美味しい食べ方!と思っている。
これ、よく考えたら、昔母がやってたんですよね。
なんかコッソリ食べてる!?と思うと無花果。
シンクに立つ母の後ろ姿を思い出しながら、なんだか可笑しくなってひとりで笑いました。
気付いたら同じことしてる。
でも、我が家では、そんな私を見ても誰もずるいー!とか言いませんけどね😅
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無花果、そろそろ終わりかなぁ。
ちょっと買い物行ってこよう!
無花果、まだあるといいな♪
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2018/10/10