べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 10月26日 12時01分
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\簡単作り置きおかず????/
今回は「べんりで酢」を使った、
4種類の材料でできる
サラダレシピをご紹介します♪
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『 #ブロッコリー の #ごま酢和え』
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【材料】(4人分)
ブロッコリー・・・1個(300g)
白すりごま・・・50g
べんりで酢・・・1/2カップ
塩・・・水5カップに大さじ1の割合
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【作り方】
① ブロッコリーは小房に分けて切り離しておく。
② 軸の部分は皮をむいて柔らかい所だけ取り、斜めに切る。
③ 鍋に湯を沸かして塩を加え、②のブロッコリーの軸の部分からいれて、
続いて小房の部分を入れます。
④ 竹串で刺してみて、
火が通ったらザルに取り出してそのまま冷ます。
⑤ ボールに白すりごまとべんりで酢を合わせておく。
⑥ ⑤のボールに④のブロッコリーを加えて混ぜ、
器に盛り付けて、和えたごま酢をかける。
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お酢を使っているのに、
つーんとしすぎないのは、
べんりで酢の強みですね✨
ぜひお試しあれ!
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2018/10/26