KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月11日 18時01分
『丸ごとカマンベールとレトルトカレーでカレーフォンデュ』
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【材料】 2人前
カマンベールチーズ(100g) 1個
レトルトカレー 120g
フランスパン 2枚
パセリ(乾燥) 適量
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【手順】
1. フランスパンは一口大に切ります。
2. カマンベールチーズは表面の白カビの部分を切り落とし、周りと底を1cm程度残し、スプーンでくり抜きます。
3. スキレットにのせ、2の中にレトルトカレーを入れます。入りきらない分は周りに注ぎ入れ、くり抜いた2をのせます。
4. オーブントースターにいれ、カマンベールチーズが溶けるまで7分程度加熱します。
5. 1と4を器に盛り付けパセリを散らしたら、出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W210℃で焼いています。
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【レシピの紹介】
レトルトカレーを利用して簡単に出来る、カレーチーズフォンデュのご紹介です。濃厚なソースがバゲットに絡み、美味しいですよ。バゲットの他に、お好みの野菜やソーセージなどを添えて、パーティーの一品にもおすすめです。
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2018/11/11