『タンドリーチキンカレーのサフランライスプレート』 . インド料理で定番のタンドリーチキンをワンプレートでいただける、カレーライスにアレンジをしました。ヨーグルトやトマトを加えることで、まろやかな酸味がとても良いアクセントになりますよ。サフランライスのかわりにナンを添えていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。 . ———————————————————— #クラシルには気になるレシピがたくさんアプリのダウンロードはプロフィールのリンクから ———————————————————— 【材料】 2人前 ----- サフランライス ----- 米　1合水　180ml サフラン　ひとつまみ有塩バター　20g . 鶏もも肉　200g . ----- 下味 ----- 無糖ヨーグルト　大さじ3 ケチャップ　大さじ2 カレー粉　大さじ1 薄力粉　大さじ1 すりおろしニンニク　小さじ1 チリパウダー　小さじ1/2 塩　小さじ1/4 . 玉ねぎ　100g ①水　120ml ①トマトジュース（無塩）　100ml ①生クリーム　大さじ2 ①カレールー　20g ①コンソメ顆粒　小さじ1 有塩バター　20g パセリ（乾燥）　適量 . 【手順】米は洗っておきます。 1. 炊飯器にサフランライスの材料を入れ、炊飯し、有塩バターを溶かし混ぜます。 2. たまねぎは薄切りにします。 3. 鶏もも肉は一口大に切ります。 4. ボウルに3と下味の材料を入れ、よく揉み込みます。 5. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし入れ、2を入れ、しんなりするまで炒めます。 6. 4を入れ、鶏もも肉の色が変わるまで炒めます。 7. ①を入れ、強火にし、一煮立ちしたら弱火にし、鶏もも肉に火が通りとろみが出るまで10分程度煮ます。 8. 器に1と7を乗せ、パセリを振りかけたら出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】炊飯器は3合炊きを使用しております。ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。カレールーはお好みの辛さのものをご使用ください。 . #kurashiru #クラシル #food #foodporn #instafood #foodie #delicious #recipe #yum #yummy #foodstagram #foodpics #homecooking #cooking #料理 #グルメ#おうちごはん #おうちカフェ #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #タンドリーチキン #アジアンカレー #がっつり

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/11/15 12:00:48