テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 11月16日 12時00分

【簡単だから作ってみてね】明太子クリームうどん ⠀
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■材料⠀
・うどん 1袋⠀
・明太子 100g⠀
・玉ねぎ 1/2個⠀
・めんつゆ（３倍濃縮) 大さじ4⠀
・牛乳 300cc⠀
・生クリーム 100g⠀
・青しそ⠀
・刻みのり⠀
・飾り用明太子⠀
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⠀ ■手順⠀
1. 明太子の薄皮に切れ込みを入れ、中身を出す⠀
2. 鍋に明太子の中身とうす切りにした玉ねぎ、牛乳、めんつゆを入れ温める⠀
3. 玉ねぎが柔らかくなったら、冷蔵庫から出したての冷たい生クリームを入れ再度温める⠀
4. どんぶりに盛り付け、お好みで青しそと刻み海苔、明太子を乗せる⠀
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