高山都のインスタグラム(miyare38) - 11月17日 18時33分

昨夜は、料理家の栗原心平さんに誘っていただき、青森をまるっといただく会 AOMORI PRIMEに参加しました。
#高山都の美食姿展 でのパートナーでもあり編集者のゆきちゃんと。
お酒も食材も青森産のものばかり！！
それを、心平さんが目の前でどんどん料理してコースで出してくれる時間は、美味しいがはみ出て、最高だったなー。
心平さんらしいメニューたちは、お腹いっぱいでも、まだまだ食べたい！気持ちが収まらないほどのじゅるり感。
ずっと、行きたいねーと目論んでいる青森旅計画、輪郭がくっきりしてきた。
日本の豊かな自然と郷土が産んだ食材たち。もっと知りたいし、素晴らしさ伝えたいなーなんて思った夜でした。
心平さん、ゆとりの空間のスタッフの皆さん、青森県庁の皆さん、ご一緒出来た方々。ありがとうございました♡
#青森 #栗原心平 さん #郷土料理 #aomoriprime

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