株式会社はぐくみプラスのインスタグラム(anonebaby) - 11月21日 20時01分

離乳食のバリエーションが増えて、お子さまも喜ぶ味のホワイトソース。
基本の作り方をご紹介します。玉ねぎもいれているのでやわらかい甘みの仕上がりになってます♪
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《材料》
牛乳…200cc
玉ねぎ…30g
小麦粉…大さじ3
無塩バター…25g
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《作り方》
1.フライパンにバターを溶かし、みじん切りにした玉ねぎを色がつかないように弱火で炒める。
2.①に小麦粉を加えて、焦がさないように炒める。
3.牛乳を少しずつ注ぎ、よくかき混ぜながら弱火で火を通して滑らかになったら完成！
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※できあがり量220～230mlあたり
エネルギー･･･459cal
炭水化物･･･33.8g
たんぱく質･･･9.7g
脂質･･･30.7g
鉄分･･･0.3mg
カルシウム･･･246mg
食塩相当量･･･0.2g
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赤ちゃんが口にするものなので、材料となる小麦粉や牛乳は新鮮なものを使用しましょう。
牛乳が心配な場合には、粉ミルクや豆乳を代用するのもオススメです。
豆乳は大豆を含んでおりますので、大豆アレルギーにもご注意ください。
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カミカミ期(9ヶ月頃～)の離乳食メニューでご活用いただけます。
※上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(小麦・乳製品）
初めて召し上がるお子さまは注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。
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