maiのインスタグラム(michoumama) - 11月23日 17時56分
2018年11月23日
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🎶また肉まん🎶
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昨日のは即食べて半分おばあちゃんにお裾分け。今蒸し上がったこちらは、冷凍保存用なので、ギュウギュウくっつかないように余裕持たせて18個を9個ずつ2段で蒸しました。
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セイロの季節到来です💚
今季も1月に肉まんレッスンを予定してますよ♨︎
(ビジターさまのご予約は12/2からです)
とろりとした肉餡の前に生地に生地を包んだり、黒ゴマ餡で鳥籠包みを練習してから本番です♨︎
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2018/11/23
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