かおしのインスタグラム(cao_life) - 12月19日 17時10分

八代目儀兵衛さま( @hachidaime.gihey )から、美味しいお米をたくさんいただいたよ〜‼︎?
お米と一緒に、美味しそうなカニごはんの素も入っていたので、早速朝ごはんに??
このカニごはんの素、カニの身がしっかり入っている上に、好みで一緒に炊き込む用として蟹味噌が添付されているのだけれど、この添付の蟹味噌が私の好きなマルヨ食品の香住のかにみそで、1人で地味に興奮??
1/3量ほどはそのまま食べてしまい、もっと食べたい気持ちをぐっと堪えて、残りを炊き込みごはんに使用?
ということで、蟹味噌の使用量は減ってしまったのだけれど?、蟹の風味がしっかり濃厚で美味しかった〜??
他は、春菊と薄揚げのさっと煮、小かぶのスープ煮、豆もやしと金時人参と小松菜のナムル(昨日の残り)、プーアル茶?
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3枚目picを見てください?‍♀️
八代目儀兵衛さんのお米は、味が美味しいいだけでなく、とにかく、めちゃくちゃ美しい✨
igで何回も見ていて、綺麗なことは知っていたのに、実物を見ると、写真で見るよりも遥かに美しくて、旦那氏も「これお米なん⁉️うわぁ…これ、もらった人はみんな喜ぶだろうなぁ✨」と。
うんうん、私も同じことを思った?
これ、もらった人はみんな嬉しいと思う?
(picは十二単シリーズ・六分咲き)
それにしても綺麗な風呂敷包み✨
熟練の職人さんが1つ1つ、手仕事で包んでいるんだって。
素晴らしい技術だなぁ??
ちなみに1つの包みに2合のお米が包まれているよ?
風呂敷の色ごとに、特徴の違うお米が入っていて、料理別に楽しめるっていうのも楽しいね?
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