八芳園のインスタグラム(happoen) - 1月13日 00時15分

【想いを料理にのせて、皆さまへ届ける「おもてなし料理」】 「おふたりや御両家に成り代わって、おもてなしの気持ちが伝わる料理をお創りする」
そんな八芳園の料理長の想いから誕生した、おふたりの想いをのせた「おもてなし料理」。 本日は、その中から二つの料理をご紹介させていただきます。
一品目は、ご新婦さまとお母さまの想い出の料理「サーモンのバラ仕立て」。
ご新婦さまが小学生だった頃、ご友人さまとの誕生日会でお母さまが作ってくださり、大好評だった料理です。
「一番始めにお届けするお料理は、一番ご縁を感じられるものを」と、あたたかなエピソードとともにお届けした一品です。
二品目は、ご新郎様が大好きな「ご新婦様のチーズハンバーグ」。
料理が得意なご新婦様。
そんなご新婦様のことをゲストの皆様に紹介したいと、ご新郎様が強くご希望し、ご用意された一品です。
おふたりからレシピをいただき、実際にお召し上がりいただきながら、婚礼メニューとしてご用意いたしました。
八芳園の料理長たちと、おふたりとともに創り上げてきたたくさんの「おもてなし料理」。
今後も紹介してまいりますので、ぜひご期待くださいませ。

TEAM FOR WEDDING 【八芳園ウェディング】
http://www.happo-en.com/wedding/ 【 “OMOTENASHI cuisine” delivering thoughts to everyone】 "Welcoming the guests with dishes filled with hospitality mind
on behalf of the bride and groom and their family" is how
HAPPO-EN's OMOTENASHI cuisine first started by our head chef.
Today, we would like to introduce two of our OMOTENASHI cuisines.

First dish is the bride’s memorial cuisine with her mother, “ Roses of Salmon”. It is that the bride’s mother used to make for her birthday party and to be very popular among her friends when the bride was in elementary school. “the one which can feel their connection best for the first dish.”
It is a dish delivered with the warm episode

Second one is the groom’s favorite, ”The bride’s cheese hamburger”.
This is a dish which the groom wanted to prepare to introduce the bride is that good at cooking.
This was prepared as wedding menu based on the recipe they gave us and completed after several tasting by them.

We will continue to introduce the "OMOTENASHI cuisines" that HAPPO-EN's head chefs had developed together with brides and grooms.
Please look forward for our update!

TEAM FOR WEDDING 【Happo-en Wedding】
http://www.happo-en.com/wedding/

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