IKKONのインスタグラム(ikkon.life) - 1月22日 13時07分

【FUN KURABE／ファンクラベ】

AI味覚センサーによる世界初の日本酒のペアリングイベント、FUN KURABEでは、「日本酒×器×食」のベストマッチを楽しむことができます。

この究極のペアリングは、AI味覚センサー「レオ」によって実現。

レオは、人が感じる「甘味」「旨味」「塩味」「酸味」「苦味」などの味覚を数値化し、「日本酒×器×食」の最適な組み合わせを導き出します。

?磐城寿純米酒×IKKON（ストレート）×デミグラスハンバーグ
?磐城寿あかがね×IKKON（ラウンド）×かぼちゃの煮付
など、至極の組み合わせを、ぜひ色々なお店で楽しんでみてくださいね。

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