おがわひろこのインスタグラム(hiroogw) - 2月8日 14時13分

2019.2.8
今日の朝ごパンワンプレート
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@loven.jp さんのくるみとレーズンのカンパーニュ、カブのスープ、かぼちゃとカリカリベーコンのマヨサラダ、うさぎりんご?、フワフワカフェラテ
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くるみとレーズンのカンパーニュは、想像以上のおいしさでした‼️
まわりはカリッカリ‼️
そして中はしっとりモッチモチッ‼️
ハード系好きには、好きすぎる食感かも??
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かぼちゃとカリカリベーコンのマヨサラダは、作ってくださっている方が多いんですがレシピを知らない方にも作ってみてほしいので、載せておきます?
【材料】
かぼちゃ 450g（中1個）
きゅうり 1本
ベーコン お好みで（多めがおいしいです）
マヨネーズ 大さじ5〜6
ブラックペッパー 適量
【作り方】
1️⃣かぼちゃは皮と身を切り離し、それぞれひと口大に切る。
2️⃣①をレンジ機能の根菜モードで加熱し（なければ、電子レンジで4〜5分）フォークなどでつぶす。
3️⃣きゅうりをスライサーでスライスし、塩もみし、しんなりしてきたら水にさらし、ギュッと絞って水気を切る。
4️⃣ベーコンは、縦3×横1の厚さ5mm程にカットし、フライパンで焼き色がつくまでカリッと焼き、キッチンペーパーにのせ、脂をしっかり取っておく。
5️⃣全ての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせて完成✨
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カリッカリに焼いた香ばしいベーコンとブラックペッパーが入っているので、甘いサラダが苦手な方も美味しく食べれると思います。
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#おがわ家のごはん
#簡単スキマおかず

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