いとうまゆのインスタグラム(itomayu0411) - 2月9日 20時30分

?ザ・納豆レシピ?
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1日一回はお腹の善玉菌が増える食事をしたいもの??
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発酵食品を、単体で摂るのと、菌のエサになる「食物繊維orオリゴ糖or難消化性でんぷん」も一緒に摂るのでは効果の実感が違うと思います。?✨
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ちなみに体に役立つ菌を取り入れた時に、腸に一定期間 定着するか、定着せずにスルーして出ていくのかも元々の腸内フローラによって個人差があるようです。?
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これからどんどん新しい情報が解明されていくであろう腸内細菌の世界。。
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思っている以上に自分の心身に大きく作用しているんでしょうね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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というわけで今回の #納豆料理 ですが、便利だなと思ってもずくも入れましたが 味がぼやけて美味しさは低下した気がします。?笑
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海藻類は栄養的にかなり好きなので入れましたが、味的にはもずくの代わりに舞茸を砕いて入れたほうが味のバランスが良いと思いました???
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