KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月11日 22時00分

『チョコレートシフォンケーキ』
.
————————————————————
注目のバレンタイン特集ページは @KURASHIRU プロフィールから！
素敵なチョコレートに出会えますように
————————————————————
.
調理時間：60分(焼き時間40分含む)
費用：500円程度
.
ティータイムのお供に、チョコレートのシフォンケーキはいかがでしょうか。香りの良いココアの風味が、甘い生地によく合い、コーヒーや紅茶によく合いますよ。女子会のデザートにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
.
【材料】 1台分（17cmシフォンケーキ型）
----- 粉類 -----
薄力粉 　100g
ココアパウダー 　5g
ベーキングパウダー 　2g
.
卵黄 　4個
グラニュー糖 　30g
牛乳 　30ml
サラダ油 　30ml
.
----- メレンゲ -----
卵白（Mサイズ） 　4個分
グラニュー糖 　50g
.
チョコチップ 　100g
.
【手順】
薄力粉はふるっておきます。
オーブンは170℃に予熱しておきます。
1. ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡が出るまで泡立てたらグラニュー糖を加え、ツノが立つまで泡立てメレンゲを作ります。
2. 別のボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ合わせたら、牛乳とサラダ油を加え混ぜ合わせます。
3. 粉類、1の半分を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ、さらにチョコチップ、残りの1を入れ混ぜ合わせます。
4. 型に流し込み、170℃のオーブンで、ふっくらと焼き色がつくまで40分程焼き、逆さまにして冷まし、型から外し、完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてますね！
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru #food #cooking #recipe
#バレンタイン #クラシルバレンタイン #バレンタイン2019 #バレンタインデー #バレンタインチョコ #友チョコ #義理チョコ #chocolate #チョコレート #チョコ #valentine #手作り #sweets #happyvalentinesday #valentines #happyvalentine #valentinesday #chocolat #valentineday #プレゼント #ギフト #スイーツ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する