michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 2月16日 06時39分


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牡蠣のオムレツ

3月のお料理教室でご紹介予定です。

牡蠣は今が旬。

フワッとさせるかカリッとさせるか、タレの加減、など色々試作中?

この他にもローピン(中国版ピザのようなもの)や海老ワンタンスープなど、中国・台湾の家庭料理をご家庭でも作りやすくアレンジしたものを作ります。

べちゃっとなりやすい野菜炒めをシャキッと炒めるコツや、牡蠣をふっくらおいしく仕上げるコツなどをご紹介しますよ♪

ご興味のある方、お気軽にお問い合わせくださいね。 ❄️❄️
昨日、東京は昼間かなり強く雪が降りました?
そんな天気と思っていなかったのでびっくり。

すっかり冷えて帰宅して暖房をつけていたら、暑がりの子どもたちにあっさり消されてしまいました?

子どもは風の子、ですね。

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2019/2/16

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