?まるでミニチュア食パン♡トーストクッキー? . ?Check? @cchannel_girls ? ?Follow me?@cchannel_food ? ?C CHANNELのアプリもよろしくお願いします?? . 型無しで、こんなに本格的な食パン型クッキーが作れちゃいます！イベントが多いこれからの季節...いつもよりちょっとだけ頑張って、女子力の高いプレゼントを? . ■調理時間：60分（冷凍庫で休ませる時間は除く） ■材料費：360円 . ■材料＜クッキー生地＞・薄力粉…160g ・ココアパウダー（無糖）…小さじ½ ・グラニュー糖…60g ・卵黄…1個・バター…100g . ＜デコレーション＞・マーブルチョコレート（黄色）…5粒・粉糖…25g ・卵白…3g ・レモン果汁…数滴 . ・ミルクチョコレート…20g ・マシュマロ…1個 . ・フランボワーズソース…適量・ホワイトチョコ…適量・粉糖…25g ・卵白…3g ・フードカラー（緑）…少々 . ■手順（下準備）バターは室温に戻す。 . ＜クッキー生地＞ 1.ボウルにバターとグラニュー糖を入れ、滑らかになるまで擦り混ぜる。卵黄を加えて更に混ぜる。薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせる。 2. 生地をひとまとめにしたら、1/4の生地を取り出してココアパウダーを加えてムラがなくなるまで練り混ぜる。 . ＜成形＞ 3. プレーンの生地は10cm程の長方形の棒状にする。ココア生地はプレーン生地のサイズに合わせて綿棒で伸ばし、プレーン生地に巻き付ける。ラップで包んだら、箸で生地にくぼみをつける。 4. 30分冷凍庫で休ませてから、約5mm幅にカットする。オーブンシートを敷いた天板に並べて、170℃に予熱したオーブンで約20分焼く。 . ＜デコレーション＞ 5. 粉糖と卵白を混ぜ合わせレモン汁を数滴垂らしたものを、クッキーの上に塗る。真ん中にマーブルチョコを乗せる。 6. 湯煎で溶かしたミルクチョコレートをクッキーの上に塗る。マシュマロを5mm角に切って乗せたらバーナーで炙る。 7.クッキーにフランボワーズソースを塗り、ホワイトチョコを乗せて、粉糖と卵白を混ぜ合わせ、フードカラー（緑）で着色したものを何か所かつまようじで乗せ、フランボワーズソースを少しつけたら完成です♪ . . #idea#howto#doityourself#diy#foodcraft#creative#hack#Lifehack#lifehacking#foodphotography#original#gourmet#foodporn#tips#nice#funfood#lovefood#foodie#tutorial#awesome#おもしろスイーツ#インスタジェニック#手作りクッキー#うきうきスプリング#ホームパーティー料理#おもてなしレシピ#こどもおやつ#おやつの時間#パンのある暮らし

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2019/02/19 17:52:58