瀬畑茉有子のインスタグラム(sehatamayuko) - 3月1日 18時17分

【お取り寄せ?】
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無添加でシンプルで美味しいという噂
を聞いて早速お取り寄せをしちゃいました???
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西京漬け湊屋さん
@minatoya_aomori .
早速頂きましたが、味もしょっぱすぎず、青森の漁港でとれた新鮮な魚の味がたまらなく好みでした❣️????? .
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一つ一つ手作業で作っている西京漬けは、
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「津軽三年味噌」と呼ばれるほど熟成に長期間を要する津軽味噌と日本の中でも最高級を誇る青森の酒「田酒」から出来ています。
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それも醸造用アルコールなどの添加物も一切使用してないらしい?✨
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厳選した素材だけで出来てるので本当に美味しさがわかる?✨
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そもそもうちのご飯はとてもシンプルです。?
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素材を生かしたものを丁寧に頂きます。
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そのため一人での食事の時はなるべく携帯を一度離して無音で頂くようにしています。?
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無音の方が食べた時の食感や香りや食べ物が
喉を通って胃に運ばれる感覚も味わうことができるしね?❗️
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単純に#咀嚼音 が好きというのもあるんだけど、

自分の身体の一部になる食べ物達に感謝の気持ちを込めて頂くと少量でもお腹いっぱいになるの?✨
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味付けはシンプルでなるべく葉物野菜は野生のオーガニックのものを選ぶようにしてます。
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毎日の食事だからこそ自分を創ってくれる食べ物は上質で生きた良いものを選んでいきたいものですなぁ??
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