Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 3月25日 17時01分

あまじょっぱい組み合わせにやみつき！クリスピーチキン🍗
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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クリスピーチキン
材料：
■スパイスミックス
塩 大さじ2
黒コショウ 大さじ3
オニオンパウダー 大さじ2
ガーリックパウダー 大さじ2
パプリカパウダー 大さじ3
クミン 大さじ2
オレガノ 大さじ2
カイエンペッパー 大さじ2
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薄力粉 380g
鶏手羽元（骨・皮付き）8本
バターミルク 3カップ
揚げ油 適量
はちみつ 適量
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作り方
1. ボウルにスパイスミックスの材料を入れて混ぜ合わせる。半量を薄力粉に加えて混ぜ合わせ、鶏手羽元を入れて全体によくまぶす。
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2. バターミルクを注いで全体ををよく混ぜ合わせたら、ラップをかけて、冷蔵庫に2-8時間ほど入れて漬けておく。
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3. フライパンに揚げ油を入れ、170℃に熱する。
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4. (2)に薄力粉をまぶして余分な粉をはらい、衣にくぐらせる。再び薄力粉をまぶしたら揚げ油に入れる。10-12分ほど、全体がきつね色になるまで揚げたら、紙などにとって油を切る。
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5. 皿に盛って、はちみつをかけたら、完成！
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