みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 3月25日 21時07分
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きょうも1日おつかれさま☻
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・やきまるで おうち焼肉パーティー
(人参 玉ねぎ 茄子 クレソン れんこん アスパラなど
きのこ以外すべて徳島県産のお野菜で)
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今夜は焼肉セットでおうち焼肉パーティー🍖☺️🤓🍺🎉
( @tamura_onlineshop @たむらけんじ )
炭火焼肉たむらさんから「お肉をお家へお送りしますので
召し上がっていただけませんか」とDMが届いた時は、
「焼肉セットって今まで通販で買ったことないしなぁ…」
とちょっと不安に思ったんですが、
なんとたむらさん、NETも店舗も全店で徳島の
阿波牛を使ってらっしゃるとのこと!素晴らしい♡
また、通販担当のスタッフさんもとても優しくて、
お客様に美味しいお肉を食べてもらうことに熱心な
ステキな方でした。応援したいなぁという気持ちになり、
私達で良ければぜひ喜んで♡とお受けしたんです。
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①とても美しいお肉が届いたよ!
冷凍で届いたお肉を次の日まで冷蔵庫で解凍しました。
お店で食べるみたいなパシッと角がある大きなお肉でした。
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②‘’阿波牛のメス牛のみ‘’とこだわっているそう。
メス牛の上質な脂はオス牛に比べて油の融点が低いから
口に運ぶと体温でとろけてまろやか、味わいが良いんだそう。
メス牛の方が小ぶりだから美味しいのに飼育頭数が少ない。
けれど、たむらさんは絶対メス牛!とこだわって
仕入れをされているそう。
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③パックがすごく可愛いしお肉に札が立ってる!
パッケージが今風で、お皿に盛り直さずにそのままドンと
食卓に並べられるのがいいなぁと思いました。
開けてみると、焼肉屋さんみたいに部位ごとに
説明の札が立ってて読みながら食べるのも楽しい♡
そんな手間や心配りこそが愛だなぁと思いました。
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④阿波牛美味しい
徳島の美味しい水と自然の中で育った阿波牛、
脂身もくどくなく、すごく美味しかったです。
3種類食べ比べためがねくんはハラミがお気に入りとのこと。
おうち焼肉にはもちろん、BBQにもよさそうだし、
お肉とタレとあわせて贈り物にしてもいいかも♡
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炭火焼肉たむらさん、とてもおいしくいただきました。
どうもありがとうございました🍖☺️🤓🍺
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2019/3/25