Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 4月1日 21時49分
フードアナリスト、フードコーディネーター、食生活アドバイザーなど
今まで食に関する資格を取得して活動してきました。
そしてこの度、@cookpad_tv の資格【kitchenSTAR】も取得してレベルアップ!
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【kitchenSTAR】は、料理の「魅せ方」に特化した資格。
料理のスタイリング・レシピ開発・SNS運用の3つのスキルを強みにして
より多くの人に、料理のおいしさ、楽しさを広く伝えていきます。
テーブルコーディネートひとつとっても、「魅せる」ということに特化すると
こうも違うものなのかと新しい発見がたくさん。
講座の中ではたくさんコーディネートを実践したり
いつも見ていたお料理動画を実際にグループワークで作成してみたりと
たくさんの経験を積ませていただきました。
やっぱりお料理が大好きだなぁ。
カトラリーも増やしたいし、レシピ開発やSNS運用もブラッシュアップしないと。
今度、私が作成したお料理動画もアップしてみようと思います。
お楽しみに!
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@kitchenstar.school
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2019/4/1