榎本麗美さんのインスタグラム写真 - (榎本麗美Instagram)「★ 令和時代は宇宙の時代だあぁぁああ❗️ 世界初の新しい試み〝宇宙食料マーケットを創出する〟という『Space Food X』プログラム💫 . 先日、2040年の月面での食卓を想定した『月面ディナー1.0』を試食させて頂きました。 . なんと！！全部美味しいのです(時折、不思議な味)✨ 微生物を愛する私は、藻類のグリーンスープが1番好みでした🦠 宇宙の極限環境では栄養はもちろん『食』の楽しみがとても重要だそうです。さらに、宇宙では少ないリソースで効率的に食料を供給し循環していく事が大切だそう。〝資源循環〟は地球での課題でもありますよね。 . その宇宙と地球、両方の課題解決を目指すプログラム✨ 新しい時代にぴったり🌠 #令和 #SpaceFoodX #月面ディナー1.0 #メニュー名がロマンチック #月の自宅で地球を眺めながらこのお料理を味わうなんて素敵すぎる #JAXA #宇宙ビジネス #宇宙 #宇宙産業 #宇宙キャスター #令和にのっかってみました」4月1日 23時40分