テレビ朝日「世界の街道をゆく」のインスタグラム(tvasahi_kaidou) - 4月22日 15時20分

澄みきった空気の中、ラングドック地方の道を進むと、海から続く湖に牡蠣の養殖筏が並んでいました。
湖畔を進み、ブジーグという村に着きました。古くから牡蠣やムール貝の産地として知られる村です。
漁師が「ここに来たら、俺たちが育てた貝を食べなくては」と、筏に向かって舟を出してくれました。
直売所の一画で、水揚げしたばかりの貝を食べさせてもらいます。
フランスでは『海の果物／フリュイ・ド・メール』と呼ばれる一皿。アサリにムール貝、そして牡蠣。どれも言う事なしです。女将さんの笑顔に乾杯！
湖と海は隣り合わせ。地中海の波が寄せては返す渚では、潮風を受け、人々が休日を楽しみます。
さらに進むと、ミディ運河がありました。ここから240キロに渡って内陸へと続き、大西洋への運河と繋がる17世紀末に完成した大運河です。
クルージングの人々が手を振ってくれました。光と風が大地を優しく包み込みます。

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