みわこのインスタグラム(meganeandmiwa) - 4月27日 21時00分
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きょうも1日おつかれさま☻
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・春にんじんのチャンプル
・アボカドと海苔の佃煮
・芹のごま油炒め
・こごみのお浸し
・ニンニクの芽のコチュジャン炒め
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日曜日に買ったにんじんがまだあるのにまた貰った…😂笑
豆腐と卵もあるから、どっさり食べるべく豚肉と一緒に
今夜はぱぱぱっと、にんじんチャンプルに〜☺️🤓🥕
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【かんたん!にんじんチャンプルの作り方】
①水切り豆腐を荒くちぎって溶き卵の中に入れる
②卵を絡めながらごま油で焼いて取り出す
③豚肉を香りよく焼いて、太めの千切りにした人参と
絹さやを一緒に炒めて油が回ったら豆腐を戻し、
出汁粉・塩・コショウで味を整えてできあがり。
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我が家は夫婦とも自営なので全然ピンと来ないけど
いよいよ、10連休がはじまりましたね〜
そしてまだまだ先と思ってた令和ももうすぐそこだ😳!
お休みの方はこの機会にゆっくりと体を休めたり、
やりたかったことをめいっぱいしてくださいね。
サービス業の方はそんな方のためにも頑張りましょ💪
お久しぶりなご帰省の方や、四国ご旅行の方と
お会いできるのでわたしは10日間すごく楽しみです♡
あしたはとくしまマルシェ(私達はカフェフロアに)、
月曜はデポー( @depot_plus )さん出店です🍩☺️🤓☕️
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2019/4/27
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