【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 5月9日 13時47分
🍽エシャレットとにんじんの塩昆布和え
<材料>
-2人分-
エシャレット...............1束(約60g)
ニンジン.................................60g
塩昆布....................................10g
酒.....................................小さじ2
カツオ粉............................小さじ1
<作り方>
①エシャレットは根と茎の固い部分を切り落とし、縦に薄切りにする。
ニンジンは長さ3~4cmの細切りにする。
②Step1をボウルへ入れ、塩昆布、カツオ粉、酒を加えてよく混ぜ合わせる。
器に盛って完成。
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2019/5/9