KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「お酒のアテならえのき揚げ🍻『えのきチップス』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：200円程度 . エノキをカリカリに揚げた、とっても簡単なおつまみのご紹介です。お酒との相性がぴったりでどんどんお箸が進む一品ですよ。サクサク食感がとてもおいしい一品です。とても簡単にお作り頂けますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 2人前えのき　100g ①薄力粉　大さじ1 ①片栗粉　大さじ1 ①コンソメ顆粒　小さじ2 ①砂糖　小さじ1/3 ①塩　ふたつまみ ①黒こしょう　ふたつまみ揚げ油　適量レモン（くし切り）　1切れ . 【手順】 1. えのきの石づきを切り落としてほぐします。 2. ジップ付き保存袋に①、1を入れてよくふり、全体にまぶします。 3. 鍋に揚げ油を底から5cm程注ぎ、180℃で熱します。2を入れてきつね色になるまで1分程揚げ、油を切ります。 4. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #えのき #おつまみ #サクサク #えのきチップス #お手軽 #おかず」5月16日 21時08分