テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月31日 11時59分


【黒蜜スパイラル】抹茶のしましまゼリー🍵⠀⁣⠀
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◾️材料⠀⁣⠀
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牛乳 1000ml⠀⁣⠀
砂糖 100g⠀⁣⠀
板ゼラチン 10枚⠀⁣⠀
抹茶ペースト 適量⠀⁣⠀
黒蜜 適量⠀⁣⠀
金箔 適量⠀⁣⠀
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◾️手順⠀⁣⠀
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1. 抹茶は少量の水で溶いておく。⠀⁣⠀
2. 牛乳に砂糖を加えて板ゼラチンを溶かす。⠀⁣⠀
3. ボウルに半分ずつ分け、片方に溶いた抹茶を混ぜる。⠀⁣⠀
4. ケーキ型に交互に流して冷蔵庫で冷やす。⠀⁣⠀
5. 型から抜いて皿に盛り付けて、中央の窪みに黒蜜を垂らしたら完成。⠀⁣⠀
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2019/5/31

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