オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 6月15日 12時20分


【あじのなめろう 山椒風味】
こんにちは、仲野香織です。
あじを用いて日本酒にもよく合うおつまみをご紹介します。
父の日にもおすすめの1品ですよ。
オリーブオイル×みそ×粉山椒のハーモニー。
冷酒と一緒にいかがでしょうか。

《材料 2人分》
あじ  中2尾
細ねぎ 2本
みそ  小さじ2
酒  少々
しょうゆ 少々
オリーブオイル 小さじ1
粉山椒  適量

《作り方》
① あじは三枚におろし、皮をむいて骨抜きで骨を取る。細ねぎは、小口切りにする。
② あじは食べやすい大きさに切り、酒とみそとしょうゆを混ぜ合わせ、細ねぎも混ぜ合わせる。
③ 器に盛りつけ、オリーブオイルをかけ粉山椒をふる。

最近ではスーパーの鮮魚売り場で三枚におろしてくれるので、魚をさばくのが苦手な方もぜひ作ってみてくださいね♪
粉山椒がピリッとアクセントになりおいしいです。
仕上げにかけることで、香りが引き立ちます。
楽しい父の日をお過ごしください。

#オリーブオイルライフ #オリーブオイル #父の日に作ろう #なめろう #鯵 #日本酒
#冷酒
#おつまみ#おうち居酒屋#おつまみごはん
#おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます#food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic
.
.
https://oliveoillife.jp/recipe/8140/


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

224

2

2019/6/15

オリーブオイルライフを見た方におすすめの有名人

IT・通信のおすすめグループ