mama+(ママタス)のインスタグラム(mamatastv) - 6月20日 14時46分


型がなくても大丈夫! 可愛すぎるお花の弁当おかず3選

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弁当が一気に華やかに🌷

型がなくても簡単にお花のおかずが作れちゃう!
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case1:巻き巻きひまわり
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■材料
・ウインナー…2本くらい
A・卵…1個
A・砂糖、塩でお好みの味付け
A・片栗粉…ひとつまみ
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■手順
1.ウインナーは好きな長さに切り、縦横に切り込みを入れて焼く。
2. Aの材料を全て混ぜ、茶こしで一度こして卵焼き器に流し入れ、弱火で薄焼き卵を作る。
※表面が固まる一歩手前で火を止め、余熱で火を通す。
3. 余熱が取れたら、1と同じ長さにカットし、片方に浅めに切り込みを入れ、ウインナーをくるんでピックで止めたら完成です!
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case2:クルクルお花卵
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■材料
・小さめウインナー…10本
・アスパラガス…1本
・海苔…少々
・卵…2個
・砂糖、塩…適量 ■手順
1.海苔を縦長に切り、その上に小さめウインナーを5本並べ、クルクルと巻く。それを2つ作る。
2.真ん中に茹でたアスパラガスを刺す。
3.卵に砂糖、塩を入れ混ぜ、卵焼き器に流し、2を2つ乗せて、卵焼きを作る要領で巻いたら完成です!

case3:お花ごはん
■材料
・ご飯…適量
・ゆかり…適量
・白ごま…適量
・梅ペースト…適量
・海苔…1枚
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■手順
1. 温かいごはんにゆかり、白ごまを混ぜる。
2. 海苔は3/4にカットして、1を乗せ、真ん中に梅ペーストを乗せる(上2cmほど開けておく)
3.ラップの上に等間隔に竹串を置き、2を半分の長さに切って置き、巻いていく。
4.巻き終わって竹串が均等になるように調節したら両サイドを輪ゴムで止め10分ほど置く。
5.輪ゴム、ラップ、竹串を外したら食べやすい大きさにカットして完成です!
※包丁は濡らすと切りやすいですよ♪
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2019/6/20

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