秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 6月23日 02時46分


いつも仕事をしているCM制作会社のロックンロールジャパンとサガミオリジナルが共同出資しているブルックリン『波音 hanon (ハノン)』。
オープン数ヶ月で、ニューヨークタイムズが星2つ付けたのは凄いですね〜! 「SEIRO UDON」をZENRYUFUN HANON UDONと、SASAUCHI HANON UDONをハーフ&ハーフ。

これも食べてみたかったので、MENTAI UDONも追加で、EGG TEMPURAトッピング。

ここで製麺しているので、ツルツルでコシがあって、めちゃくちゃ美味しい!!!
ニューヨークでこんなに美味しいうどんが食べられるなんて、最高!

お店のスタッフも最高でした!
内田現さん、湯川くんが店長やってた時に来たかったな〜

#hanon #ニューヨークうどん #ブルックリンうどん #具義うどん2019 #具義ニューヨーク2019


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2019/6/23

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